por Erika Muñoz | Dic 13, 2022 | Consejos, Recetas
La soya es un alimento infaltable en las dietas vegetarianas y/o basada en plantas, puesto que contiene muchos nutrientes y una cantidad importante de proteína de origen vegetal. Además contiene aminoácidos esenciales necesarios en una dieta balaceada. ¿POR QUÉ PELAR...
por Erika Muñoz | Nov 22, 2022 | Recetas
Cuando hablamos de Alfajores de chocolate, inmediatamente lo asociamos con la marca argentina Havanna que ha recorrido el mundo y ubicado en el mapa gastronómico a los alfajores casi como propiedad exclusiva argentina. Pero el verdadero origen de los Alfajores es...
por Erika Muñoz | Nov 15, 2022 | Recetas
De pequeña cuando íba de vacaciones a la playa, una de las cosas que tengo en mi memoria, es la leche de coco heladita, para los soles ecuatoriales de las playas de Esmeraldas. Esta receta es un homenaje a la gente linda de esa zona de mi país, que ahora se...