by Erika Muñoz | Feb 5, 2026 | Platos Fuertes, Recetas
A propósito de una invitación que nos hicieron a las Jornadas de Gastronomía y Vinos de España, pudimos conocer este platillo que, dicho sea de paso, no es tan conocido. El chef español Francisco Romero lo elaboró durante el evento. Esta receta es originaria de la...
by Erika Muñoz | Nov 8, 2022 | Recetas
Soy fan de la textura y sabor de la mantequilla… a quien no le gusta ponerse como lodo la mantequilla sobre el pan. Yo soy un@ de es@s. Son de esos sabores y textura que extrañaba demasiado en mi conversión al veganismo ¡Que más rico que comerse un pan con mantequilla...