por Erika Muñoz | Sep 5, 2023 | Recetas
Este mes se cumple un año de nuestro primer artículo del blog. El 13 de setiembre de 2022 era la presentación de este espacio contándoles nuestra historia y comienzos en esta aventura y estilo de vida vegano. Les extendimos esta invitación a que nos acompañen en esta...
por Erika Muñoz | Jul 4, 2023 | Consejos
La primera torta vegana que realice en mis inicios “verdes” fue una receta tradicional ecuatoriana: torta de maqueño -una especie de plátano mas dulce que el plátano maduro-. Es una torta muy simple que no tiene relleno que normalmente se la sirve con un vaso de leche...