# La Hueca Vegana

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## Products

- [Delantales Vegan](https://lahuecavegana.com/producto/delantales-vegan/): Delantales de gabardina negra con originales y divertidas frases inspiradas en la vida y la cocina vegana: estilo, humor y conciencia en un solo accesorio. Elige tu delantal vegano favorito: "La Hueca Vegana" Diseñado para los amantes de la cocina. Este delantal combina estilo, funcionalidad y el espíritu único de nuestra marca vegana. "Cook green, Eat Clean" Perfecto para quienes aman cocinar libremente y comer de manera saludable. "Soy muy vegan y lo sabes" Ideal para los veganos orgullosos que llevan su estilo de vida con actitud. "Cuidado: tengo un exceso de poder vegetal y no dudaré en usarlo" Una declaración poderosa para chefs veganos decididos. Tiras ajustables a tu medida.
- [Ebook Recetas de Navidad](https://lahuecavegana.com/producto/ebook-recetas-de-navidad/): Este Ebook de Navidad contiene 12 recetas para preparar platillos veganos salados y dulces. Lo puedes comprar en tres modalidades: Ebook solo Ebook + Videorecetas de Crema y Mantequilla Vegana Ebook + Videorecetas de Crema y Mantequilla Vegana + Gift Card para Curso One2One (Valorizada en $120)
- [Vegan Cooking Class ONEtoONE on-site](https://lahuecavegana.com/producto/vegan-cooking-class-onetoone-on-site/): In this one to one cooking class, Erika (La Hueca Vegana's founder) will teach you to prepare many traditional Ecuadorian dishes with ingredients 100% vegan. This is an onsite one time class and lasts approximately 3 hours. The methodology was designed for groups between 1 to 3 persons.
- [Clase de Cocina Vegana ONEtoONE](https://lahuecavegana.com/producto/clase-de-cocina-vegana-onetoone/): En esta clase uno a uno de cocina vegana, Erika (fundadora de La Hueca Vegana) te enseñará a preparar diversos platillos de la cocina ecuatoriana con productos 100% veganos. Esta es una clase única, es presencial y dura aprox. 3 horas. La metodología está pensada para entre 1 a 3 personas.
- [Torta de 2 Pisos](https://lahuecavegana.com/producto/torta-de-2-pisos/): Torta 1er piso de 20 cm, torta 2do piso 16 cm; masa de zanahoria o calabaza, relleno y cubierta con queso crema vegano estilo NUDE y decorado con semillas de calabaza. Se puede cambiar las pepas de calabaza por nueces. Rinde 22 a 24 porciones.
- [Recetario Cena Navideña Vegana](https://lahuecavegana.com/producto/recetario-cena-navidena-vegana-2/): Recetas deliciosas para un menú navideño libre de proteína animal, super saludable y lleno de sabor: lasagna de berenjena, enrollado de “carne” arroz navideño, y de postre Tiramisu vegano.
- [MANUAL DIETA BLANDA Y TIPS POST CIRUGIA Y/O ENFERMEDAD](https://lahuecavegana.com/producto/manual-dieta-blanda-y-tips-post-cirugia-y-o-enfermedad/): Como dicen por ahí…”no hay mal que por bien no venga” así que aprovechando este tiempo de recuperación decidí hacer una guía manual donde comparto tips y consejos de utilidad que les puede servir no solo en un evento de cirugía sino también en caso de enfermedad o infección es totalmente aplicable.
- [Pack de 4 Recetarios Veganos - ebooks](https://lahuecavegana.com/producto/pack-de-4-recetarios-veganos-ebooks/): Este pack de 4 recetarios veganos te permitirá combinar recetas de comida tradicional ecuatoriana tanto sopas platos fuertes y postres para programar tus menús diarios son más de 50 recetas que incluyen salsas y entradas y te incluimos la deliciosa receta de la fanesca vegana y todos sus ananais. Incluye: 2 ebooks comida tradicional ecuatoriana tomo 1 y 2, ebook postres e Ebook fanesca
- [Paella Nori de garbanzo y champiñones](https://lahuecavegana.com/producto/paella-nori-de-garbanzo-y-champinones/): La tradicional paella en nuestra versión veggie, hecho en refrito con bastante aceite de oliva, pimiento rojo, ajo, cebolla perla sazonado con azafrán, champiñones secos hidratados y garbanzos y para darle el gusto de mar usamos alga nori hidratada
- [Mote con chicharrón de gluten de trigo](https://lahuecavegana.com/producto/mote-con-chicharron-de-gluten-de-trigo/): El tradicional mote con chicharrón version vegana. Hecho con chicharron de gluten de trigo, acompañado de mote, maduritos cocinados, 4 mini empanadillas, encurtido y ají.
- [Solo Postres](https://lahuecavegana.com/producto/solo-postres/): Recetas de nuestros más afamados y deliciosos postres, como cheesecake, torta de zanahoria, todos usando materias primas 100% origen vegetal y ademas otros postres tradicionales: empanadas de mejido, espumilla, higos con queso.
- [Molde de Limón y Mortiño](https://lahuecavegana.com/producto/molde-de-limon-y-mortino/): Masa de suave bizcocho aromatizada con limón, vainilla y mortiños, y en la cobertura glaseado de limón, mortiños y limón deshidratado.
- [Caja de Dulces Tradicionales](https://lahuecavegana.com/producto/caja-de-dulces-tradicionales/): Caja de dulces tradicionales combinamos en este mix, nuestras deliciosas quesadillas, Alfajores de maicena rellenos de dulce de leche vegano y Alfajores con cobertura de chocolate rellenos de dulce de leche vegano.
- [Receta Fanesca](https://lahuecavegana.com/producto/receta-fanesca/): Recetario completo version vegana de este tradicional plato ecuatoriano que celebra la semana santa, incluye receta del molo, las masitas, empanadas, higos con queso y arroz de leche.
- [Recetario Cocina Basada en Plantas](https://lahuecavegana.com/producto/recetario-cocina-basada-en-plantas/): Ideal para principiantes y quien están entrando en este tipo de alimentación basada en plantas: leches vegetales, quesos veganos, mantequilla, mayonesa, reemplazo de huevos y varias salsas infaltables en una dieta vegana.
- [Comida tradicional Ecuatoriana](https://lahuecavegana.com/producto/comida-tradicional-ecuatoriana/): Nuestra 1era edición de Comida tradicional ecuatoriana contiene deliciosas versiones veganas de entradas, sopas, platos fuertes, ensaladas y postres, destacando viche manaba, arroz de quinua con champiñones, merengue vegano.
- [Comida Tradicional Ecuatoriana 2da Edición](https://lahuecavegana.com/producto/comida-tradicional-ecuatoriana-2da-edicion/): Esta segunda edición de comida tradicional ecuatoriana, versión vegana contiene entradas, sopas, platos fuertes, postres de la culinaria local, destacando en este EBOOK nuestro chicharron vegano y la tradicional Colada Morada entre otros más.
- [RETO 3Rs 2023: Revitaliza-Reinventa-Realimentate](https://lahuecavegana.com/producto/reto-3rs-2023-revitaliza-reinventa-realimentate/): Es un programa de 3 semanas para iniciarte o probar el maravilloso y saludable mundo de la alimentación basada en plantas, ya sea por salud, por convicción medio ambiental, por mejorar tus hábitos de alimentación más consciente.
- [Torta de Zanahoria y Glaseado de Queso Crema Vegano](https://lahuecavegana.com/producto/torta-de-zanahoria-y-glaseado-de-queso-crema-vegano/): Torta de zanahoria trabajado con 3 bizcochos aromatizados con canela, vainilla y nueces. El relleno y cobertura está hecho en base a queso crema de chocho, mantequilla y azúcar impalpable y un toque aromatico de ralladura de limón.
- [Cheesecake de Frutos Rojos](https://lahuecavegana.com/producto/cheesecake-de-frutos-rojos/): Trabajado con una base cremosa de queso crema de chocho y tofu mantequilla vegana, aromatizado con ralladura de limon y vainilla, sobre una galleta hecha con nueces, avena, aceite de coco y endulzado naturalmente con plátano maduro cocinado y pasas. Cubierto con frutillas y mortiños frescos.
- [Cheesecake de Maracuya](https://lahuecavegana.com/producto/cheesecake-de-maracuya/): Trabajado con una base cremosa de queso crema de chocho y tofu mantequilla vegana, aromatizado con maracuya y vainilla, sobre una galleta hecha con nueces, avena, aceite de coco y endulzado naturalmente con plátano maduro cocinado y pasas.
- [Torta de Chocolate y Frutos Rojos](https://lahuecavegana.com/producto/torta-de-chocolate-y-frutos-rojos/): Torta de chocolate trabajada con 3 bizcochos y entre capas y cobertura esta relleno de Fudge de chocolate decorada con frutos rojos: mora y mortiños.
- [Cheesecake Duo](https://lahuecavegana.com/producto/cheesecake-duo/): Cheesecake Duo 2 sabores combinados en uno solo, Mitad Cheesecake de maracuya y Mitad Cheesecake de Frutillas con nibs de chocolate.

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